|
|
Rode Koolschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Aardappelpuree
diepvries rode kool met appeltjes 450 gram
1 pond runder gehakt
hachee kruiden
1 potje appelmoes compote (klein potje)
Voorbereiding:
Rode kool ontdooien
Bereidingswijze:
Rode kool in ovenschaal laten ontdooien.
Ondertussen aardappelpuree maken. Gehakt in koekepan rul bakkken en zakje hachee mix er doorheen scheppen. Als rode kool is ontdooid
dan de appelmoes compote er doorheen doen.
Dan het gehakt er op scheppen. Dan de aardappelpuree er op doen. Bestrooien met paneermeel en een paar klontjes boter.
In de voorverwarmde oven 180 graden ongeveer
een half uurtje een krokant korstje op laten komen.
|
|
|